春の陽気とともに桜の開花。先週末、桜を見に散歩してきました。
本来であれば、ワインを片手にお花見する光景が見受けられるのですが、何かと騒がしい昨今、お花見の季節だというのに、実際はお出かけをお控えになることも多いかと思います。
先日、プライベートで仲良くさせていただいています‟髭男爵ひぐち君”のワインサロンへゲストとして参加させていただきました。16回目を迎えるこの日は、「日本のロゼワイン飲み比べ。」なんと35本のワイン・日本酒で室内には桜が飾られお花見しながらロゼを堪能させていただきました。
いつもワインに合う美味しいお料理をご提供していただいており、どのワインとお料理が合うのかペアリングするのもこの会の醍醐味‼
当日はひぐち君にTV取材も入り、僭越ながら私の方でもインタビューに答えさせていただきました。
詳しいTV媒体や放送スケジュールはSNSにて告知させていただきたいと思います。
シャトージュンの「巨峰&ピオーネ ロゼ」もご紹介いただき、サロンに参加いただいた方々からも「すっきりして美味しい!」「家のみに使いやすい!」などお褒めのお言葉を沢山いただく事が出来ました。
そこで、こんな時こそ、ご自宅でのお食事に彩りを添えてみてはいかがでしょうか。「巨峰&ピオーネ ロゼ」は、ソメイヨシノを思わせるような淡く繊細な桜色の色合い。華やかに広がる白桃の香り。そして、清々しい酸が際立つ、爽やかで果実味豊かな味わい。どんなお料理にも合わせやすく、ご家庭の食卓に花を添えるに相応しい逸です。ぜひ、この機会にオンラインショップにてお求めください。