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ワイナリー便り

月別アーカイブ: 9月 2014

2014.9.2
ワインパーティのお知らせ

こんにちは。

ワインの仕事もこれからがピークです。

が、そんな最中に勝沼のレストランでワインパーティを行います。

詳細は以下の通りです。

皆様、お時間がありましたら、是非ご参加ください。私はパーティ後にも

蔵の仕事があるので一緒にワインは飲めませんが、ワインの説明だけじゃなく

いろんなお話をさせていただきたいと思います!

どうぞよろしくお願いします。

https://www.facebook.com/events/637197729711101/?ref=22

9月26日(金)19時30分~

甲州市勝沼町(勝沼ぶどう郷駅すぐ)

勝沼食堂パパソロッテにて

会費5000円(税込み)

 


紹介されました

こんにちは。
ここのところ、収穫や仕込み作業で忙しく過ごしていますよ。

数日前から、葡萄農家の人たちがやってくるたびに「ラジオの放送で聞いたよ!串揚げとワインを合わせていたね。」というのです。ジュンのワインも紹介されていたよ。というので、いったい何の話だろうと思っていたら、こちらのことでした。

http://www.ybs.jp/radio/sio/
塩澤さん、ありがとうございます!

農家の人は、畑でラジオを聞くので、この放送を聴いていたのですね。嬉しかったのは、このワインの原料葡萄を育ててくれた農家の人も聞いていて、甲府の葡萄を使って醸造しました。という話を聞いて、すぐにうちらの葡萄のことだと分かったというのです。

そうです、シャトージュンでは、農家や地域ごとに醸造から瓶詰めまで行うやり方なので、どこの葡萄を使っているかがわかると、生産者にもすぐ自分のだと分かる仕組みになっているのです。

今回紹介されたワインは、甲斐善光寺のすぐ近く、甲府北原地区の4名の生産者の葡萄を使用した甲州ワインです。

山梨のワインが、もっとたくさんの人に楽しんでもらえるようになると良いですね。頑張ります。

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