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ワイナリー便り

月別アーカイブ: 1月 2013

2013.1.25
マスカットベリーA

こんばんは。仁林です。

たった今、ろ過作業が終了しました。

今日中に帰れそうです。このワインは、マスカットベリーAという葡萄から

造られました。

可愛らしい香りのワインです。イチゴキャンディのような香りがします。

ほとんどのワインが、地元農家の自家消費用になりますが、シャトージュンでも

販売する分が少しあります。

発売は2月中旬からとなりそうですが、ワイナリーにお越しの際は

是非一度試して見てください。

あなたにだけ特別に、相性の良いお料理をご紹介します。

マスカットベリーA

 

2013.1.16
「落穂拾い、夏」発売開始です

こんにちは。仁林です。

ミレーアートラベルの「落穂拾い、夏」を発売開始しました。
このシリーズは、絵画のタイトルをそのまま商品名にしたもので
ワインボトルも食卓を彩るアイテムとして、楽しんでいただけたら
との思いで発売しております。

どうぞ、この機会にご利用ください。

勝沼産の甲州ぶどうを使用して、昔ながらのホーロータンクを
使用して醸造しました。やや甘味がありながら、酸味も程よい
中口タイプのワインです。

タイトルは「夏」ですが、冬にも美味しいワインです。

落穂拾い、夏

 

2013.1.9
本日のランチ

 本日のランチは六本木野菜寿しポタジエさんへ!

美味しくて、お正月で疲れた胃にやさしくGOOD。

ごちそうさまでした。   営業担当 ニシウラ

 

 

 

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