Chateau Jun

今年の畑の状況についてです。
今年は2月の大雪の影響で、春先の土中に水分が多かったせいか
芽吹きは比較的安定していました。しかし、ここまで全体的に見れば
低温で推移しているような気がします。データではなく、実際の植物
の生育状況からの判断ですので、根拠はないのですが。
それでも実際、いつもはGW前にやってくる低温期が、連休明けに
やってきましたし、気候の周期は10日くらい遅れているかも知れませんね。

こういう年は夏に猛暑がやってくるのですが、今年はエルニーニョ現象が
現れているので、冷夏になりそうだと私は思っています。
冷夏であれば、今年の黒系ぶどうは、かなり高品質が予想されます。
が、曇天多雨候からの低温だとすると、病気の被害が心配です。

では、どうする？

ということで、今回は今まであまりやってこなかった、春先の芽欠き作業を
行いました。今までは暑さ対策として、日陰をつくるような感じでしたが
今年は風通しよく、湿気が篭りにくいように考えてみました。

いい結果につながってくれるといいんですが、どこまでもOKラインを
下げまくる訳にもいかないですからね。

※右側がメルロで左側がカベルネソービニヨンです。

少し前の畑の様子

ＦＢでもお知らせしましたが、白金アーヴィングプレイスにてシャトージュン甲州フェア開催中です。

緑あふれる気持ち良い空間へ是非！　　営業担当　ニシウラ

こんにちは。
明日からGWセールです。準備もだいたい揃いましたが
段取りが上手く行かずにご不便をおかけするかもしれませんが
ご了承ください。