先日、知り合いの方から「三軒茶屋にある美味しいイタリアンの
お店でシャトージュンのワイン飲んだよ。」と報告を受けご挨拶
がてらお食事に行ってまいりました。
お伺いした「Firenze SAKE」さんは、日本酒とイタリア料理のペアリングを楽しめる、新しいコンセプトの和酒バルです。
もちろんワインも取り揃えていらっしゃいます。シャトージュンのワインはジャパンセレクトシリーズの「甲州」や「マスカットベーリーA」などをお取り扱いいただいているのですが、この日は先日リリースした「ソーヴィニヨンブラン」を持ち込みさせていただきマリアージュしてきました。海老のフリットでのマリアージュ愛称抜群でございました。
写真は、撮り忘れてしまいましたが。。。
店長の熊谷さんはイタリアン一筋20年。
終始、丁寧に”おもてなし”していただきまし
た。
シェフの花房さんは、西麻布の人気イタリアン店で料理長として活躍。
是非、みなさん一度お店に足を運んでみて下さい。
FIRENZE SAKE
〒154-0024
東京都世田谷区三軒茶屋2-10-14
昭和ビル1F
三軒茶屋駅(世田谷通り口)から277m
電話: 03-5432-9654
営業時間: (月~土) 18:00~26:00:(L.O. 25:00)