Chateau Jun

こんばんは。仁林です。

たった今、ろ過作業が終了しました。

今日中に帰れそうです。このワインは、マスカットベリーAという葡萄から

造られました。

可愛らしい香りのワインです。イチゴキャンディのような香りがします。

ほとんどのワインが、地元農家の自家消費用になりますが、シャトージュンでも

販売する分が少しあります。

発売は２月中旬からとなりそうですが、ワイナリーにお越しの際は

是非一度試して見てください。

あなたにだけ特別に、相性の良いお料理をご紹介します。