こんにちは。仁林です。
永らく欠品しておりました、シャルドネの最新ビンテージ(2011年)を
7月13日より発売開始いたします。
比較的強めの樽香とバナナやチョコレート、桃、和柑橘などの香りが
感じられ、味わいは酸味を中心とし、かんきつ類の皮にあるような苦味が
爽やかな余韻を作り上げています。
アルコールのボリューム感もあるので、ひと夏ゆっくり休ませて暖かい料理が
恋しくなってから楽しむというのもありだと思います。
夏野菜のグリル、魚、焼き鳥、クリーム系パスタ等々、色々なタイプのお料理と
試して欲しいワインです。
ネットでの販売も7月13日より開始されますので、どうぞ御利用ください。