作成者別アーカイブ: ジュンシャトー

こんにちは。仁林です。
過日行われた国産ワインコンクールの審査結果が発表されました。
http://www.pref.yamanashi.jp/jwine/index.html
シャトージュンのワインは、甲州中口・甘口部門に2点銅賞受賞です。こちらのワインは、受賞タイトルに生産者の名前が入っているように、同じラベルでも葡萄の生産者が違うのです。もちろん味わいも違ってきています。生産者のぶどう作りの真剣さに感銘を受けてそれぞれ別々に仕込みを行い、瓶詰めしました。
優しい味わいの甲州を是非一度お試しください。

今回は泉岳寺門前・紋屋様です。

スペシャルバージョンで8月末9月末と2回公開・・スペシャルゲストとしてワインジャーナリストの有坂さんに参加いただきました。

お楽しみに！　　営業担当　ニシウラ

こんにちは。仁林です。

出荷に向けてラベル貼りも忙しいです。

こちらのワインはセレクトの赤。ネットで販売されることもありませんし

酒販店でも取り扱い店は少数です。ほとんど直売所の限定アイテムと

なっています。中身は毎回ブレンド比率が変わるのですが、今回は

マスカットベリーA１００％のワインです。軽く冷やしていただくと美味しいですよ。

ラベル貼りはこのようにロールタイプのシールを機械で貼ります。もちろん手動。

オリジナルラベルの場合は、紙に糊付けして貼り上げます。

小さなワイナリーならではの手作業行程ですね。一度遊びに来てください。

ご覧いただける事もあるかと思いますよ。（見学は要予約でお願いします）

くるくると裏表ラベルを貼り付けます