作成者別アーカイブ: ジュンシャトー

昨日は神楽坂アグネスホテルにて、山梨ワイン美飲美食塾が開催されました。

http://www.jp-wine.com/jp/yamanashi/yamanashi_1212.html#next2

小さな写真ですいません、手前が山本益博さん奥がアナウンサーの永井美奈子さんです。シャトージュンセミヨン2011がオンリストされましたので、醸造責任者に代わってソムリエ（笑）として説明に行ってきました。結婚式で話す以上の緊張感でしたが、同じテーブルの方たちがフレンドリー＆セミヨンを気に入って頂けた事で楽しい時間が過ごせました。ありがとうございました。

営業担当　ニシウラ

こんばんは。仁林です。

たった今、ろ過作業が終了しました。

今日中に帰れそうです。このワインは、マスカットベリーAという葡萄から

造られました。

可愛らしい香りのワインです。イチゴキャンディのような香りがします。

ほとんどのワインが、地元農家の自家消費用になりますが、シャトージュンでも

販売する分が少しあります。

発売は２月中旬からとなりそうですが、ワイナリーにお越しの際は

是非一度試して見てください。

あなたにだけ特別に、相性の良いお料理をご紹介します。

マスカットベリーA

こんにちは。仁林です。

ミレーアートラベルの「落穂拾い、夏」を発売開始しました。
このシリーズは、絵画のタイトルをそのまま商品名にしたもので
ワインボトルも食卓を彩るアイテムとして、楽しんでいただけたら
との思いで発売しております。

どうぞ、この機会にご利用ください。

勝沼産の甲州ぶどうを使用して、昔ながらのホーロータンクを
使用して醸造しました。やや甘味がありながら、酸味も程よい
中口タイプのワインです。

タイトルは「夏」ですが、冬にも美味しいワインです。

落穂拾い、夏