作成者別アーカイブ: ジュンシャトー

【イベント情報】

【Tokyo『和酒＆MUSIC』Night vol2】
◆日時：2月9日(土) 18:00～21:00
◆会場：Cafe＆dining BAR KOKU
goo.gl/WCY5Sn
◆エントランスフィー：￥4,500（税込）（お料理+MC+ビール1本）
＊当日受付に現金でお支払い下さい。
◆以降のワイン、ビール
オールキャッシュオンスタイル　￥500（税込）~

料理 Dining Bar『KOKU』より自慢のお料理を提供いたします。
（ブッフェスタイル）
◆定員40名程度
◆参加ワイナリー、ブリュワリー

シャトージュン
丹波ワイン

▼お申し込みはコチラより
goo.gl/W3S3MZ

【第53回 スーパーマーケットトレードショー2019】
◆日時：2月13日（水）14日（木）15日（金）
10:00₋17:00（最終日は16:00まで）
◆入場料：￥5,000（税込）
◆会場：幕張メッセ〈1ホール〉てづくりNIPPONブース
goo.gl/zdpoK6

▼詳しくはコチラから
goo.gl/V4qt6G

【シャトージュン試飲販売会】
◆日時：2月23日(土)・24日(日) 11:00～19:00
◆参加費：無料
◆会場：SALON adam et rope’東急プラザ銀座店
goo.gl/64N8mR

【2月定休日】
毎週水曜日　2/6　2/13　2/20　2/27
毎週日曜日　2/3　2/10　2/17　2/24

【臨時休業日】
2/2（土）2/9（土）2/11（日）

【営業時間】
平日　　　　13:00～16:00
土曜日　　　11:00～16:00

＊ワイナリーの都合で臨時休業の場合がございます。
お越しいただく際は、事前にお電話にてご確認下さい。
℡　0553-44-2501

ここ最近になり本格的な冬が到来し毎日、寒い日が続いております。
そんな寒い日には“お鍋”や“おでん”などを食べて温まりたいものです。

本日は、おでんに合わせたいワインをご紹介させていただきます。

山梨県は、生食用のブドウでは、生産量日本一の産地です。
そこでは、巨峰とピオーネが主力の品種です。
シャトージュンの原料ぶどうは、これらを生産する農家が主な生産者です。

シャトージュンでは、一年を通して楽しめるドライタイプのロゼワインをリリースしております。豚肉料理やからしを添えるお料理には最適の味わいです。

油を使ったお料理、唐揚げや中華料理などとも相性が良いのですが先日、あるお客様にロゼをご購入いただいた際に、醸造責任者の仁林から「おススメのお料理」も聞いてみたところ、“おでん”と“しゅうまい”という答えが返ってきました。からしをたっぷりと付けて楽しんで欲しいです。

皆さん是非、挑戦してみて下さい！！