作成者別アーカイブ: ジュンシャトー

【イベント情報】

【日本ワイン in 荻窪】
京都、山梨のワイナリーが集結！
試飲とボトル＆グラス販売を行います。
◆日時：5月2日(土)-3（日） 11:00～16:00
◆参加費：無料
◆参加ワイナリー：シャトージュン/大和葡萄酒/丹波ワイン
◆会場：荻窪タウンセブン 8階 ピロティ特設会場

【シャトージュン試飲販売会】
◆日程：5月4日（土）14：00-20：00
◆参加費：無料
◆会場：IMADEYA SUMIDA

【日本ワイン祭り】
◆日時:5月4日（土）　12:00-20:00
◆入場料:無料
◆会場：西麻布 遅桜

【5月定休日】
5/3（金）〜６（月）
第二、三、四、五、水曜日　5/8（水）・5/15（水）・5/22（水）・5/29（水）
第三、土・日曜日　5/18（土）・5/19（日）

【営業時間】
平日　　　　13:00～16:00
土曜日　　　11:00～16:00

＊ワイナリーの都合で臨時休業の場合がございます。
お越しいただく際は、事前にお電話にてご確認下さい。
℡　0553-44-2501

いよいよ東京は桜の咲くシーズンになりました。
桜を見ながら今年は是非、ワインを取り入れてみてはいかがでしょうか？
山梨のワイナリーでは、ミモザの花が満開となっています。

「ミモザ」とはアカシア属のなかでも、黄色の房状の花を咲かせる種類の俗称です。なかでもギンヨウアカシアはミモザとして、人気の庭木です。常緑高木で、名前の通りの銀葉が一年中楽しめます。鳥の羽のように軽やかで銀色がかったグリーンの葉と、春先に咲く明るい黄色の花のコントラストが美しい樹木です。

そして新商品のご紹介です。
甲州2017樽熟成（アメリカンオーク）1,100本限定での商品となります。

収穫年：2017年
タイプ：辛口 750ml
アルコール：12.0％
産地：甲州市勝沼町（棚栽培圃場）
品種：甲州

ぶどう栽培者を厳選し醸造されるシリーズの中でも、味わいの濃い原酒を樽熟成したワインです。このロットは、アメリカンオークのみ約8か月熟成。華やかなエステル香と樽香のボリュームがあります。味わいも酸味が爽やかで余韻の苦みが、魚介等の食事と相性が抜群です。