ぶどう栽培者を厳選し、同じ原酒を別々の種類の木樽で熟成しています。
このロットは、アメリカンオークのみ約10か月熟成。
華やかでスパイシー、バニラのような樽香のボリュームがあります。
味わいも酸味はまろやかで甘味を伴う果実味が余韻に続きます。
スモークした魚介などと相性がよいです。
収穫年:2023年
タイプ:辛口 750ml
アルコール分:11.5%
産地:山梨県甲州市勝沼町(棚栽培圃場)
品種:甲州100%
ぶどう栽培者を厳選し、同じ原酒を別々の種類の木樽で熟成しています。
このロットは、アメリカンオークのみ約10か月熟成。
華やかでスパイシー、バニラのような樽香のボリュームがあります。
味わいも酸味はまろやかで甘味を伴う果実味が余韻に続きます。
スモークした魚介などと相性がよいです。
収穫年:2023年
タイプ:辛口 750ml
アルコール分:11.5%
産地:山梨県甲州市勝沼町(棚栽培圃場)
品種:甲州100%