Chateau Jun

2020年12月、Aldious(アルディアス)の結成12周年を記念して、Aldiousのロゴを冠した国産ワイン
「Jouer de Aldious」(ジュエ・ドゥ・アルディアス)と、バンドロゴをサテンプリント加工したメモリアルグラスが期間限定生産で登場。
メモリアルグラスにはサンドブラスト風の艶消し無色透明インクを使用したサテンプリントでAldiousのデビュー当時のバンドロゴを表現。
この「Jouer de Aldious」を楽しむのにぴったりなグラスです。
ぜひこの機会にお申込みください。

▼ご購入はコチラから
ワイン＆ネックレス
https://bit.ly/37xibpp

グラス
https://bit.ly/3oiEGp8

日々の果子を提案する和菓子店「HIGASHIYA」と山梨県産のぶどうでワイン醸造を行う
「Chateau Jun」がタッグを組んでワインと和菓子のペアリングセットをメディア型通販サイト「STYLEVOICE.COM」にて限定販売いたします。

ワインは11/3に解禁したばかりのフレッシュな新酒 甲州 白（甘口）、勝沼町でしか栽培されていない”幻のぶどう”アジロンダック 赤（甘口）をご用意いたしました。

ペアリングの様子もご紹介させていただいています。
▼HIGASHIYA×Chateau Jun限定セット記事ページ
https://bit.ly/3lGQm3Z

▼商品のご購入はコチラ
https://bit.ly/35CbqmD

▼GIFT特集ページはコチラ
https://bit.ly/36GhpX0

おうちでシャトージュン第12弾　ヤマソーヴィニヨン2019×Elly’sサンド編をシャトージュンIGTVで公開。
第12回もお菓子とお料理のワインペアリング教室mariage~マリアージュのパティシエールELLYさんに考案していただきました。

スペシャルゲストに「2018 Miss Wine 準グランプリ」宮坂 佳奈さんをお迎えして対談形式でペアリングしています。
ELLYさんが「山ソーヴィニヨン2019」にとってもおすすめ！と、考案してくださったサンドウィッチとの絶品マリアージュ！
「ビーフステーキサンド」と「ポークカツサンド」！！
パティシエならではのアイデアで、ワインを引き立たせるための”隠し味”がポイントとなっています。
ステーキはミディアムレアで焼き上げる事で冷めても美味しいサンドウィツチとなっています。
「Elly’sサンド」を秋晴れの中でピクニック気分でいただいてもお薦めです。

マリアージュ体験動画と、簡単に作れるレシピ動画の2本を公開しておりますので、ご覧になって、
「山ソーヴィニヨン」と「Elly’sサンド」とのマリアージュを是非、おうちでシャトージュンして楽しんでみてください！

シャトージュン公式インスタグラムIGTVはこちら>>

「山ソーヴィニヨン2019」はこちらからお買い求めいただけます >>

お菓子とお料理のワインペアリング教室mariage~マリアージュ HP

宮坂 佳奈さん公式インスタグラム